Siccome li abbiamo fatti in casa da poco mi pare giusto condivedere l’evento con tutti.
Dicesi CUDDRURIADDRI piccola CUDDRURA. Di forma circolare, col buco al centro, a base di farina, acqua, lievito e patate fritta in abbondande olio d’oliva!
Quindi non sono altro che delle ciambelline fritte!